Formar parte de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) supone aceptar, en su integridad, los principios que inspiran la labor de esta organización. Los Bancos de Alimentos, reciben donaciones de organizaciones, empresas o particulares que se identifican con los objetivos de solidaridad y lucha contra el despilfarro de los alimentos, adquiriendo, frente a sus donantes, el compromiso de que tales alimentos serán utilizados exclusivamente para este fin, es decir, no pueden ser comercializados en ningún otro tipo de transacción.

Compromisos asumidos por el Banco de Alimentos :

• Recibir, almacenar y distribuir los alimentos en condiciones adecuadas para el consumo.
• Tratar los alimentos de forma sanitariamente correcta.
• Dar a los alimentos el destino para el cual nos han sido confiados.
• Las donaciones económicas que se reciban, serán aplicadas, a las necesidades más perentorias del Banco con respeto siempre a la voluntad del donante.
• Total transparencia en nuestra gestión, auditoría de cuentas y utilización de las mejores prácticas.

• Fomentar la participación del voluntariado :

• Suscribir con las instituciones a las que servimos un acuerdo por el que se comprometen a manipular correctamente los alimentos que les facilitamos y a que les den el destino para el que se los entregamos.

Compromisos asumidos por los Beneficiarios :

• Distribuir gratuitamente los alimentos recibidos.
• No efectuar ningún tipo de discriminación entre los beneficiados de las ayudas alimentarias.
• Utilizar los alimentos recibidos de acuerdo con las finalidades y objetivos del Banco.
• Abstenerse de cualquier comportamiento que puedan perjudicar el nombre del Banco de Alimentos de Salamanca.
• Los alimentos serán siempre entregados en las condiciones adecuadas para el consumo. El incumplimiento de este compromiso libera, al Banco de Alimentos de Salamanca, de cualquier responsabilidad que recaerá sobre la entidad receptora.