El Banco de Alimentos de Salamanca, aplica las más estrictas normas de transparencia y garantía en la gestión integral de su día a día en la recogida y distribución de alimentos y donaciones por parte de todos los salmantinos, de este modo:
- Los centros de distribución se comprometen a cumplir unas condiciones de control y transparencia y someterse a inspecciones.
- Los receptores últimos deben acreditar mediante entrevista y documentalmente su estado de necesidad.